2005 Château de Chamirey överraskar med oväntat mycket stoppning med tanke på det enkla ursprunget, men det är förstås årgång och vinmakeri som går hand i hand. Doften är ganska mörk, köttig och härligt småunken med tydliga men snyggt integrerade fat som ger en fin kryddighet och lakritskaraktär bland körsbären, hallonen och leran. Smaken är rund och generös med rätt låga men ändå harmoniska syror, nästan så man får kalifornienvibbar mitt i Côte Chalonnaise! Lite gleshet och ett ganska kort slut hindrar vinet från att vara alldeles outstanding, men vad gör det? Lätt kylt smakar det alldeles förträffligt i den tropiska kvällsvärmen på balkongen. Flaskans innehåll sjunker i en rasande takt, ruggigt drickbart. Med en endaste svettig, överbelagd, underbemannad arbetsdag kvar till semestern kan det inte bli annat än två tummar upp. Ett riktigt bra köp för 159 spänn för snart tre år sedan. (88)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar